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創業大正十一年 宮城菓子店

沖縄・石垣島 パティスリーマルシェ

沖縄本島から411km離れた日本最南端八重山諸島 石垣島の本店で今も変わらずお菓子を作り続けています。

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塩せんべい フロランタン

ひそかに話題のスウィーツです

  • 塩せんべい フロランタン 物撮り背景

沖縄本島から411km離れた 日本最南端八重山諸島 石垣島の本店で 今も変わらずお菓子を作り続けています。

沖縄・フランス菓子の融合~ 石垣島 塩せんべいフロランタン ~

香ばしくキャラメリゼしたアーモンドを沖縄伝統菓子「塩せんべい」に合わせました。サクッと、カリっとした軽い食感と、厳選した北海道産バターと蜂蜜のコクを活かしながらアクセントには「石垣の塩」を使ったオリジナル塩スイーツです。 塩せんべいも専用に焼いて、絶妙なバランスでキャラメルの上品な甘さを引き立てアクセントの石垣の塩が、また食べたくなる後引く美味しさになるようこだわりました。「波照間島産・黒糖」を使った黒糖キャラメル味は、濃縮したコクと旨味が特徴です。 合わせてご賞味下さい。

写真:せんべいフロランンタン

塩せんべいフロランタン Main-1
店舗スタッフ 平川 久美子

数量限定には譲れない手作業へのこだわり~ 職人が一つひとつ、ていねいに手焼き

幅広い年代の方々に、ご好評いただき人気商品となりました 『塩せんべいフロランタン』。 職人が1枚、1枚ていねいに手作業で仕上げているため大量生産が難しく、数量限定での販売とさせていただいております。

写真:手焼き行程風景

塩せんべいフロランタン Main-2
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石垣島 塩せんべいフロランタン誕生秘話島の地域資源を活かした新定番

今も昔も変わらず石垣島で愛されている伝統菓子「塩せんべい」に 洋菓子の技法を用いりながら、沖縄県産素材の特色を活かすことにも こだわり新たな石垣島の銘菓として誕生しました。

こだわりの沖縄県産品

「 石垣の塩 」
石垣島の海水のみで作られた海塩。 潮汐や光、風など自然のリズムに合わせて作られ、生産ごとに味わいも変化する逸品。
塩せんべいフロランタン 塩キャラメル
「 波照間島産・黒糖 」
有人島で日本最南端の波照間島 太陽の恵みをたっぷりと受けたさとうきびの濃縮した旨みと甘味が特徴。
塩せんべいフロランタン 黒糖キャラメル
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塩せんべいフロランタン 10枚入り

塩せんべいフロランタン( 10枚入セット )

10枚( 塩キャラメル味×5枚、黒糖キャラメル味×5枚 )

2,000円( 税込 )

塩せんべいフロランタン 5枚入り

塩せんべいフロランタン( 5枚入セット )

5枚( 塩キャラメル味×3枚、黒糖キャラメル味×2枚 )

1,200円( 税込 )

  • 送料 ( 全国一律 ) 1,327円 ( 税込 )
  • カード決済はVISAMASTER CARDのみ。
銀行振込の方はコチラの注文フォームをご利用ください。
銀行振込専用注文フォーム
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いつの世までも末永く・・・~ 人と人を繋ぐ ご縁ギフト

丸くて角のない“ご縁(ご円)”には、まんまるの塩せんべい 1枚、1枚、手作業で仕上げるキャラメリゼしたアーモンドの層は いつまでも幾重にも重なる“ご縁”が深まりますようにと願いを込めました。 包装パッケージも贈り物にふさわしく美しさと品格を兼ね備えた 水引と石垣島で織られている伝統的工芸品「八重山ミンサー」柄をモチーフにいたしました。 八重山ミンサーには「いつの世までも末永く」との想いがあります。 季節のご挨拶、贈答品としてご利用下さい。

ギフト贈答シーン
店舗主任 与坂 洋子
包装紙について包装パッケージ:八重山ミンサー柄
パッケージ群
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塩せんべいトリビア ご存じですか!?

諸説ありますが、石垣島が発祥といわれています。 沖縄本島の塩せんべいと比べると見た目がこんがりときつね色。 仕上げに油でカラッと揚げたサクサクの食感が昔から愛されています。 石垣島内でもなかなか手に入らない隠れた逸品として人気です。

アーモンドフラワー
塩せんべいフロランタン イメージ

~ 石垣島の菓子工房から ~

製造部課長 植村 俊二製造部課長植村 俊二
吹き出し口

「風味豊かな味わいが続くようキャラメリゼした香ばしいアーモンドを隙間なく均一に手早く合わせます。 性質上すぐに固まってしまいますので時間との勝負です。」

塩せんべいフロランタン 10枚入り

塩せんべいフロランタン( 10枚入セット )

10枚( 塩キャラメル味×5枚、黒糖キャラメル味×5枚 )

2,000円( 税込 )

塩せんべいフロランタン 5枚入り

塩せんべいフロランタン( 5枚入セット )

5枚( 塩キャラメル味×3枚、黒糖キャラメル味×2枚 )

1,200円( 税込 )

  • 送料 ( 全国一律 ) 1,327円 ( 税込 )
  • カード決済はVISAMASTER CARDのみ。
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宮城菓子店 直営店パティスリーマルシェ国際通り店

沖縄営業所長代理 真境名 康志沖縄営業所長代理真境名 康志
吹き出し口

「マルシェは、フランス語で市場を意味します。 マルシェのように宮城菓子店人気の和洋菓子がズラリと並びます。 季節行事やお祝いなどTPOに合わせた品揃えでお待ちしております。」

店舗外観
店舗内観

お問い合わせ

電話マーク

098-943-7729

  • OPEN CLOSE /9:30~22:00(年中無休)
  • ADDRESS /沖縄県那覇市松尾2-8-16

特定商取引法に基づく表記

販売業者
有限会社宮城菓子店
運営統括責任者名
真境名 康志
郵便番号
〒 907-0023
住所
沖縄県石垣市石垣 727-1
商品代金以外の料金の説明
消費税、送料。
申込有効期限
ご注文から7営業日以内にご入金が確認できない場合は、キャンセル扱いとさせていただきます。
不良品
・万一商品の品質にお気づきの点がございましたら、召し上がるのをやめていただき、2営業日以内にメールもしくは電話にてご連絡ください。 ・不良品、誤品配送であった場合は代替品配送、もしくはご返金にて対応いたします。
販売数量
1個( 1セット等 )より賜ります。
引渡し時期
・お支払い手続き完了( ご入金確認 )後、7営業日以内に発送。 ・配達日をご希望される場合は、お支払い手続き完了後、7営業日以降でご指定ください。 ・悪天候(台風他)や道路状況( 大雪他 )、離島郡部については着日が遅れる場合がございます。
お支払い方法
クレジットカード決済( 決済確認後、発送手配 )
お支払い期限
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返品期限
・ご購入後のお客様都合による返品、交換はお受けしておりません。 ・商品に瑕疵・不良品等のある場合、返品・交換は商品到着日より7営業日以内とさせていただきます。
返品送料
・お客様都合による返品につきましてはお客様のご負担とさせていただきます。 ・不良品に該当する場合は当方で負担いたします。
電話番号
098-943-7729
公開メールアドレス
kokusai@miyagikasiten.com